آموزش جالب تهیه چای دو رنگ

چای دو رنگ هم از زمانیکه چای در ایران مرسوم شده , در مراسم خواستگاری و مجالس مهم باب شد . در گذشته یکی از هنرهای زنان ایرانی درست کردن چای دو رنگ بود که کم کم به مرور زمان کمرنگ شده و امروزه در مواردی خاص و یا در خانواده هایی اصیل به چشم میخوره . روش درست کردن چای دو رنگ ساده ست ولی کمی نیاز به صبر و حوصله و دقت داره :

طرز تهیه:

استکان های کمر باریکتون رو در بیارن و یک چای خوش رنگ دم کنید و آماده بشین برای درست کردن چای دو رنگ . اول نصف استکان رو آب جوش بریزین و چند حبه قند توی استکان بندازین و با قاشق چای خوری هم بزنین تا قند حل بشه . غلظت قند باید زیاد باشه و به حد اشباع برسه . یعنی وقتی که قند میندازین دیگه حل نشه و شیره ماننده بشه . برای این منظور تعداد ۴ تا ۶ حبه قند کافیه . حالا توی یک کاسه چای خالص بریزین و با استفاده از یک قاشق یا ملاقه کوچک به آرومی و کم کم روی این شیره چای بریزین . میبینین که آب در پایین و چای در بالا قرار میگیره . به همین سادگی .

اگه در مقیاس زیاد میخواهین درست کنین , توی یک قابلمه آب و شیره باید درست کنید . یعنی به تعداد و متناسب با استکان ها آب داخل قابلمه بریزین و قند یا شکر رو اونجا بهش اضافه کنین و بعد توی تمام استکان ها رو تا نیمه با این شیره پر کنین و به آهستگی چای رو به استکان ها اضافه کنید . برای سادگی و سرعت کار هم میتونین از یک یا دو نفر آدم خونسرد استفاده کنید.

این روش بیشتر مجلسی و تفننی و رسمی هست و مزه و طعم چای در اون چندان مطرح نیست مخصوصن هم که چایی شیرینه نه تلخ . به همین دلیل از آوردن این چای برای کسانیکه عادت به نوشیدن داغ داغ چای دارن و تصور میکنن اگه چای بیشتر از دو دقیقه در استکان باقی بمونه از دهن می افته , خودداری کنید.

لطفا مرا لینک کنید :-)

دوستان عزیزم 

 در صورتیکه مرا لینک کنید 

 و به من اطلاع بدهید، شما را نیز لینک میکنم. با تشکر.................... 

دوستی با شیر وحشی

فروش روغن شترمرغ ۱۰۰ % طبیعی

فروش روغن شترمرغ ۱۰۰ % طبیعی و اصل (تضمینی)

(با مجوز وزارت بهداشت و وکیوم شده در بسته بندی بهداشتی)

اس ام اس انگلیسی

always remember to forget the things that made you sad, but never forget to remember the things that made you glad (elbert hubbard)

همیشه به یاد بیاور فراموش کردن چیزهایی که تو را غمگین میکند و هرگز فراموش نکن به یادآوردن چیزهایی که تو را شاد میکند.

ضمایر در زبان ترکی استانبولی

ضمایر (Zamirler)

ضمایر شخصی فاعلی  (Zamirleri Şahis)

من
ben
بَن

 

الفبای زبان ترکی استانبولی

الفبای زبان ترکی استانبولی همانند زبان انگلیسی با حروف لاتین می‌باشد و از دو حروف بزرگ و کوچک تشکیل شده است ولی دارای تفاوتهایی نسبت به الفبای لاتین سایر زبانها می‌باشد. این الفبا شامل 29 حرف می‌باشد:

نجات جان زن ۲۶ ساله توسط یک وال

معرفی چند سایت در مورد طب سنتی

http://www.tim.ir

http://www.fruit.ir/herbal/

http://tim.tums.ac.ir/

http://www.tebesonati.com/

http://aan.persianblog.ir/

http://hakimirani.com/

متن آهنگ بری باخ منصور با ترجمه

پنجَره دَن داش گَلیر  داش گلیر داش گلیر ……   (از پنجره داره سنگ می آد , سنگ میاد , سنگ میاد … )